Direktlänk till inlägg 14 juli 2010
God onsdag! Här sitter jag och klurar på om jag ska baka eller inte... Jag har varit iväg och kompletteringshandlat nu på morgonen, för det fattades en ingrediens till specialbrowniesarna som jag under några dagar nu funderat på att baka. Ska jag baka idag, imorgon eller på fredag? Blir det sol och bad eller inte idag, tro? Det är molnigt just nu, men jag tycker mig se en och annan ljusblå reva här och där i molntäcket. Så frågan är: ska jag hinna innan det spricker upp alldeles och havet med sin oemotståndlighet lockar mig till sig? Eller väntar jag förgäves om jag litar till att det ska bli sol? Hmm...
Planen idag, är alltså oavsett vad, inte att baka de goda filmjölkslimporna som är på bild här ovanför, men jag vill gärna dela med mig av det receptet ändå. Jag fick det av AMC för ett tag sen och provbakade det förra veckan. Så enkelt och så gott! Om det är någon mer än jag som är baksugen idag så kan jag varmt rekommendera att baka detta bröd.
Igår hade jag en lugn och skön hemmadag. Jag var hemma hos mamma på eftermiddagen/kvällen och hjälpte henne, men för övrigt var jag riktigt lat och ledig. Kände mig lite trött efter att bara ha sovit fem timmar natten till igår, så det fanns inte särskilt mycket energi kvar att förbruka.
Nej, nu tror jag att jag har bestämt mig; det blir bakning idag! Bäst att sätta fart medan anfallet håller i sig. ;o) Återkommer!
Just nu pågår inga tävlingar eller utmaningar.